NUCCAのパンを買ってきました。名古屋市東区泉(地下鉄桜通線高岳駅から徒歩5分)にお店があります。
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左はクランベリーチーズ。右はよもぎ食パン。

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ちょっと見にくいですが、成分表です。
食パンは、ふすまっぽさを上手く生かした味でした。ヨモギ味がちょうど良いアクセントになっていて、食べやすかったです。

クランベリーのほうは、もっちりした感じです。ふすまだと言われないと、気づかないかもしれません。

名古屋市では、低糖質のパン・スイーツ販売店が増えていますね。糖質制限中でも食べることにこだわりたい方には、環境が整ってきた感があります。